Årets julegave - oplev magien ved at dyrke egne grøntsager og blomster

Find julegaven

Den Store Køkkenhave

Dyrk kilovis af grøntsager

Forløb på 13-16 uger – inkl. 10 instruktionsvideoer+bonusvideo, startpakke med frø, stikløg, læggekartofler og materialer, online gartnerrådgivning og gartnerseminar.

I den store køkkenhave dyrkes der grøntsager i lidt større skala. Med mængden og variationen af frø, stikløg og læggekartofler kan høsten virkelig forsyne dit køkken med en imponerende produktion af grøntsager henover hele sæsonen.

Du lærer blandt andet at forspire planter og kartofler, etablere køkkenbede og dyrkningsklar jord, afhærde, udplante og passe planter og høste igennem sæsonen, inspiration til brug af høst, bl.a. syltning, fermentering og tørring og masser af anden spændende læring og højt humør!

Pris 2095,- køb nu Pris 3495,- (inkl. opgradering) køb nu

Sådan fungerer det

Før opstart sender vi dig din startpakke og du modtager herefter en kursusmail hver onsdag – heri vedhæftes link til 10 instruktionsvideoer der guider dig igennem sæsonen i køkkenhaven trin for trin.

Instruktionsvideoerne starter ud med chefgartner Carla Prip og slutter af med økologisk landmand Nanna Thomsen – videoerne inkluderer også besøg af den garvede landmand Henrik Helweg-Larsen og kokken Louise Kistvad der inspirerer til brug af høsten i køkkenet.

Komplet startpakke

Standard Standard startpakke indeholder de allermest basale materialer du skal bruge for at komme i gang med køkkenhaven.

Ekstra materialer i stor startpakke Som sæsonen skrider fremad er det dog nødvendigt at skaffe ting som gødning, bambuspinde og lign. Vi har derfor sammensat et kvalitetsudvalg af disse ting+en ekstra omgang jordpotter så pladsen i din store køkkenhave virkelig kan udnyttes optimalt fra tidligt forår. Køb en stor startpakke og du sparer en tur i havecenteret og er sikret ekstramaterialer af en kvalitet vi kan stå inde for.

Din startpakke bliver sendt til en pakkeshop nær dig i dagene op til kursusstart.

Standard startpakke:

  • Jordpotter 60 jordpotter til forspiring
  • Vermikulit Mineralet vermikulit til dækning af nysåede frø
  • Planteskilte 30 stk gule planteskilte
  • Tørvepotter 10 tørvepotter der kan plantes direkte i jorden
  • Insektnet beskytter mod skadedyr
  • Fiberdug beskytter småplanter mod vejr og vind
  • Økologiske grøngødningsfrø; honningurt og vintervikke
  • 30 forskellige økologiske frø: Sylte Agurk, Mexicansk mini-agurk, Fennikel, Spinat, Rucola, Stolt kavaler (lyserød/hvid), Lilla Stangbønne, Ærter, Buskbønne, Squash, Hokkaido Græskar, Tallerkensmækker, Salvie, Basilikum, Kruspersille, Timian, Koriander, Radise, Blomkål, Spidskål, Rød Glaskål, Palmekål, Grønkål, Forårsløg, Efterårsporre, Stribet rødbede, Rødbede, Pastinak, Persillerod, Gulerod.
  • Røde og gule økologiske stikløg: Sturon 300 g (gule). Red Baron 300 g (røde).
  • 4 poser forskellige økologiske læggekartofler: Elfe (tidlig sort). Ditta (salatkartofffel). Blå Congo (blå kartoffel). Alouette (rød sort med meget høj skimmelresistens).

Opgradering

  • Ekstra jordpotter +60 stk ekstra jordpotter til forspiring.
  • Gødning Økologisk pelleteret hønsemøg.
  • Såjord 1 pose såjord til forspiring af eksempelvis porrer.
  • Bambuspinde, lange 3 stk lange kraftige bambuspinde til stangbønner.
  • Bambuspinde, korte 15 stk korte bambuspinde til ærter og mexicansk miniagurk.
  • Jordtermometer Jordtermometer i kraftig kvalitet.
  • Havesnor til opmåling, stativer m.m.
  • Regnmåler Højkvalitetsregnmåler af tykt glas.

Opstart og pris

Forløbet starter op i løbet af af foråret 2022 fra midt marts til start april. Vi kontakter alle i februar for at aftale hvilket tidspunkt, der passer og dermed hvornår det passer at modtage sin startpakke. Hvis det er en julegave, får du et fint gavebevis, du kan printe og lægge under træet.

Pris 2095,- køb nu Pris 3495,- (inkl. opgradering) køb nu

Gartnerrådgivning og vidensdeling

Der er flere muligheder for at søge råd, hvis du møder du udfordringer undervejs.

Online fællesskab Du kan benytte dig af den lukkede facebookgruppe hvor vores gartner løbende besvarer spørgsmål fra alle kursister i hele kursusperioden – i gruppen kan man også dele erfaringer og resultater fra sin egen køkkenhave og lade sig inspirere af hinanden.

Online semninar, onsdag den 20.april 2022 kl 19.00-20.30. Kursets online seminar inkluderer et kort oplæg om opstart af køkkenhaven, gode tips og ting du skal være opmærksom på. Oplægget efterfølges af fælles spørgetid og gartnerrådgivning.

Spørgsmål og svar

Hvad skal jeg have derhjemme for at komme i gang? Startpakken indeholder de vigtigste materialer du skal bruge for at komme i gang med din store køkkenhave. Du bør dog forvente at skulle benytte et udpluk af udstyr såsom eksempelvis rive, spade, havegreb, vandkande, trillebør, gødning, kompost mm.. Ved kursets begyndelse sender vi dig en oversigt hvor du kan forholde dig til hvad du allerede har og hvad du eventuelt skal låne eller anskaffe dig i løbet af sæsonen.

Hvor stort et bed, får jeg brug for? Man kan have alt mellem 25 og 150 kvadratmeters bed for at være med. Man kan få et stort udbytte selv med en mindre køkkenhave, men hvis pladsen, ambitionerne og tiden er der, indeholder startkittet så mange frø, at man kan dyrke et relativt stort areal. Carla laver selv til at lave et bed på ca. 30 kvadratmeter i videoerne.

Hvor meget tid skal jeg forvente at bruge på havedyrkningen? Tidsforbruget afhænger af størrelsen på din køkkenhave, vind, vejr og ambitioner, men du kommer langt med 4 timer om ugen i gennemsnit. Forvent den største indsats henover foråret – særligt når haven skal anlægges.

Pris 2095,- køb nu Pris 3495,- (inkl. opgradering) køb nu