Den store køkkenhave

‎ ⠀ ‎ ⠀

Første kursus starter d. 17. Marts 2021.

I den store køkkenhave dyrker vi grøntsager i lidt større skala. Her kan din høst virkelig forsyne køkken med kilovis af grøntsager!

Du får i vores startpakke 30 forskellige økologiske frø, stikløg, læggekartofler – og alt hvad du skal bruge til at lave den store køkkenhave. Vores chefgartner Carla guider dig fra forspiring til høst og vi kommer igennem hvordan man henkoger, sylter og tørrer til vinteren. På de online spørgetimer, kan du både få svar på dine havespørgsmål og samtidig møde andre havedyrkere og være med i et online dyrkningsfællesskab.

I den store køkkenhave får du:

Basis startpakke

  • 15 ugers digitalt kursus med 10 undervisningsvideoer
  • 10 online spørgetimer
  • 30 forskellige økologiske frø
  • 4 forskellige sorter økolæggekartofler
  • Røde og gule stikløg

Standard startpakke

  • 15 ugers digitalt kursus med 10 undervisningsvideoer
  • 10 online spørgetimer
  • 30 forskellige økologiske frø
  • 4 forskellige sorter økolæggekartofler
  • Røde og gule stikløg
  • 60 spaghnumpotter til forspiring
  • Insektnet og fiberdug
  • Planteskilte og tørvepotter
  • Økologiske grøngødningsfrø

Hele molevitten

  • 15 ugers digitalt kursus med 10 undervisningsvideoer
  • 10 online spørgetimer
  • 30 forskellige økologiske frø
  • 4 forskellige sorter økolæggekartofler
  • Røde og gule stikløg
  • 150 spaghnumpotter til forspiring
  • Insektnet og fiberdug
  • Havesnor, planteskilte og tørvepotter
  • Økologiske grøngødningsfrø
  • Økologisk pilleteret hønsemøg og såjord
  • Bambus pinde til ærter og stangbønner
  • Jordtermometer og regnmåler

  • 15 ugers digitalt kursus med 10 undervisningsvideoer
  • 10 online spørgetimer
  • 30 forskellige økologiske frø
  • 4 forskellige sorter økolæggekartofler
  • Røde og gule stikløg
  • 150 spaghnumpotter til forspiring*
  • Insektnet og fiberdug*
  • Planteskilte og tørvepotter*
  • Havesnor**
  • 10 kg Økologisk pilleteret hønsemøg og 8 liter såjord**
  • Bambus pinde til ærter og stangbønner**
  • Jordtermometer og regnmåler**

*findes i standard og hele molevitten startpakken
**findes i hele molevitten startpakken

De økologiske frø i startpakken er fra disse sorter:

  1. Sylte Agurk
  2. Mexicansk mini-agurk
  3. Fennikel
  4. Spinat
  5. Rucola
  6. Cosmos
  7. Lilla Stangbønne
  8. Sukkerært
  9. Buskbønne
  10. Squash
  11. Hokkaido Græskar
  12. Tallerkensmækker
  13. Salvie
  14. Basilikum
  15. Kruspersille
  16. Timian
  17. Koriander
  18. Radise
  19. Blomkål
  20. Spidskål
  21. Rød Glaskål
  22. Palmekål
  23. Grønkål
  24. Forårsløg
  25. Porre
  26. Stribet rødbede
  27. Røbede
  28. Pastinak
  29. Persillerod
  30. Gulerod

Økolæggekartoflerne i startpakken:

Solist 1,2 kg  tidlig sort

Ditta 1,2 kg  lækker i salater og som både i ovnen

Blå Congo 0,4  kg  – Blå kartoffel

Alouette 1,2 kg rød sort fantastisk sort god til alt muligt  meget høj skimmelresistens.

Stikløgene i startpakken:

300 g. Gule stikløg ”Sturon”

300 g. Røde stikløg ”Red Baron”

Kom og dyrk den store have!

Kom og vær med. Vi starter nye hold hver onsdag henover foråret. Vi lukker for tilmelding 25. april 2021.

Skal alle starte samtidig?

Nej, man kan sagtens starte forskudt af hinanden. Så sørger vi for, at du får de forskellige kursusvideoer i takt med dine planters udvikling.

Vi har opstart:

d.17. marts 2021

d.31 marts 2021

d.17. marts 2021

d.14 april 2021

d.28 april 2021

Hvad lærer jeg i den store køkkenhave?

Efter 15 ugers kursus kan du:

  • Forspire dine egne planter og kartofler
  • Gøre din jord dyrkningsklar
  • Passe dine planter gennem hele sæsonen
  • Høste på det rigtige tidspunkt
  • Sylte, henkoge og tørreteknikker

Hvornår modtager jeg min startpakke?

Vi sender startpakken med frø, læggekartofler, stikløg, sphagnumpotter, vermikulit og huskeskilte umiddelbart inden kurset starter i marts.

Hvad skal jeg have derhjemme for at komme i gang?

For at komme godt i gang med din have, skal du bruge en rive, en spade, en vandkande, et havegreb og havehandsker. Derudover jord, hvor du kan plante grøntsagerne ud i – F.eks. et bed eller højbede. Den største startpakke indeholder økologisk gødning og Carla viser selvfølgelig, hvordan det skal bruges, når vi når til anlægningen af haven. Har du valgt en af de andre startpakker, kan du med fordel anskaffe dig noget gødning – f.eks. økologisk hønsemøg på pilleform. Der bliver formentligt behov for, at du skaffer noget kompost eller højbedsmuld – lidt afhængig af hvilken type køkkenhave du ønsker.

Kan mine børn eller børnebørn være med?

Meget gerne. Havearbejde er en perfekt aktivitet for børn.

Det er min første have. Kan jeg være med?

Ja. Den store køkkenhave er også for den ambitiøse begynder – vi kommer igennem det hele. De mere rutinerede kan dog også sagtens være med – Carla har sandsynligvis et par gartnertips, du ikke kendte i forvejen, ligesom du kan hjælpe nye havedyrkere med din viden.

Hvor stort et bed, får jeg brug for?

Man kan have alt mellem 25 og 150 kvadratmeters bed for at være med. Man kan få et stort udbytte selv med en mindre køkkenhave, men hvis pladsen, ambitionerne og tiden er der, indeholder startkittet så mange frø, at man kan dyrke et relativt stort areal. Carla kommer selv til at lave et bed på ca. 60 kvadratmeter i videoerne, men er opmærksom på, at størrelsen på jeres bede varierer.

Hvor meget tid skal jeg forvente at bruge på havedyrkningen?

Du kommer langt med 4 timer om ugen i gennemsnit. Forvent den største indsats henover foråret – særligt når haven skal anlægges. Men tidsforbruget afhænger selvfølgelig af størrelsen på din køkkenhave, vind, vejr og ambitioner.

  • Basis startpakke
  • 1.495 /2021 sæsonkr
  • Vælg startpakke
  • 15 ugers digitalt kursus med 10 undervisningsvideoer
  • 10 online spørgetimer
  • 30 forskellige økologiske frø
  • 4 forskellige sorter økolæggekartofler
  • Røde og gule stikløg
  • Standard startpakke
  • 1.895 /2021 sæsonkr
  • Vælg startpakke
  • 15 ugers digitalt kursus med 10 undervisningsvideoer
  • 10 online spørgetimer
  • 30 forskellige økologiske frø
  • 4 forskellige sorter økolæggekartofler
  • Røde og gule stikløg
  • 60 spaghnumpotter til forspiring
  • Insektnet, fiberdug, planteskilte, tørvepotter og økologiske grøngødningsfrø
  • Hele molevitten
  • 3.495 /2021 sæsonkr
  • Vælg startpakke
  • 15 ugers digitalt kursus med 10 undervisningsvideoer med 10 online spørgetimer
  • 30 forskellige økologiske frø
  • 4 forskellige sorter økolæggekartofler+ røde og gule stikløg
  • 150 spaghnumpotter til forspiring
  • Insektnet, fiberdug, regnmåler og jordtermometer
  • Økologisk grøngødningsfrø og bambus pinde til ærter og stangbønner
  • Havesnor, planteskilte, tørvepotter, økologisk pilleteret hønsemøg og såjord